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Taglilie orange - Hemerocallis
essbare Blumen
Status:
aktiv
Tickets:
3
erstellt am:
28.05.2025, 13:22:52 Uhr
Versand:
Versender
Versandart:
Maxi- / Großbrief
Ausl. u. Inseln:
Nein
Kategorie:
Vergrößern
Beschreibung (Artikel-ID: 1691095359):
Biete Büschel, soviel wie in den Großbrief passt, Wurzelknollen von orange blühenden Taglilien (Urform). Wo es ihnen gefällt breiten sie sich ziemlich aus. Wachsen üppig wie Unkraut und man kann sie essen. Bei den Chinesen gelten sie als "glücklichmachend"
Ich ernte die Blütenknospen, friere sie ein und esse sie in kleinen Mengen als leckere Zutat zu Pfannengemüse (leicht schleimig, wie Okra).
Früh im Jahr kann man die ganz jungen Austriebe (bis ca 15 cm Triebhöhe, später werden sie faserig zäh) wie Lauch nutzen- schmecken fein, irgendwo zwischen Lauch und Spinat.
Angeblich kann man auch die Wurzelknöllchen essen, geröstet oder gedünstet, das habe ich aber noch nicht ausprobiert
Ich ernte die Blütenknospen, friere sie ein und esse sie in kleinen Mengen als leckere Zutat zu Pfannengemüse (leicht schleimig, wie Okra).
Früh im Jahr kann man die ganz jungen Austriebe (bis ca 15 cm Triebhöhe, später werden sie faserig zäh) wie Lauch nutzen- schmecken fein, irgendwo zwischen Lauch und Spinat.
Angeblich kann man auch die Wurzelknöllchen essen, geröstet oder gedünstet, das habe ich aber noch nicht ausprobiert
Aussaatzeit:
-
Blütezeit:
Juni bis Juli
Erntezeit:
Juli bis August
Standort:
-
Keimart:
-
Wuchshöhe:
ca. 50 cm
Winterhart:
Ja
Giftpflanze:
Nein
essbare Blumen, Rhizome,
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