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Tomatensamen

Tomaten gehören zu den Nachtschattengewächsen, ihre Früchte sind im botanischen Sinne Beeren.
Der lateinische Name der Tomate ist Lycopersicon esculentum. Ursprünglich stammt die Tomate aus Südamerika. Im Jahre 1498 brachte Kolumbus die Tomate nach Europa.

Zu dieser Zeit waren die Früchte viel kleiner als heute und ihre Farbe war gelb. Da sie unter dem Verdacht stand, Liebeswahn auszulösen, hatten viele Menschen Angst, sich durch die Früchte zu vergiften.

Im 19. Jahrhundert beginnt der kulinarische Siegeszug der Tomate in Europa, der sich bis heute durchsetzt. Sie zählt zu den populärsten Nahrungsmitteln der europäischen Küche.

Tomaten bestehen zu 95 % aus Wasser und enthalten außerdem viele Vitamine (A, B1, B2, C, E, …) und Mineralstoffe. Unreife Früchte und das Tomatenherz enthalten Solanin, ein Gift, welches sich durch den Reifeprozess abbaut. Das Tomatenherz sollte vor dem Verzehr entfernt werden.

Tomaten sollte man frisch verzehren oder verarbeiten. Sie können aber auch bei Zimmertemperatur an einem dunklen Ort einige Tage aufbewahrt werden. Da sie keine Kälte mögen, sollten sie nicht im Kühlschrank gelagert werden.

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Ochsenherzen Tomaten, Italienisches Saatgut ...
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Coctailtomate „Ildi“
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Neu Originalverpackt Haltbar bis Jan. ...


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Tomaten 12x10 +++
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Aus eigenem Anbau kann ich ...


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Tomatensamen-Mix 5 x 8 ...
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Ernte 2018 aus eigenem Garten-Sortenechtheit ...


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Tomatensamen 5 x 8 ...
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Ernte 2018 aus eigenem Garten-Sortenechtheit ...


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Tomaten - schwarz-rot, 10 ...
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Dünnschalige, runde Tomate, die von ...


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Tomaten, gelb, 10 Samen
Tomaten, gelb, 10 Samen
waren letztes Jahr nicht ...
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Dünnschalige, birnenförmige, süße, kleine Tomate, ...


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Fleischtomate, gelb, süß, 10 ...
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Dunkelgelbe Fleischtomate, sehr süß, eher ...


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Tomaten, rot-gelb gestreift, 10 ...
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Dünnschalige, runde Tomate, mild-säuerlich, mit ...


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Tomate, rot, herzförmig, 10 ...
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Dünnschalige, große, herzförmige, rote Fleischtomate. ...


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Tomaten 5x10 +++
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Tomatenvielfalt 65 Sorten
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Bitte wählt aus 65 verschiedenen, ...


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Tomate - Orangino F1 ...
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Cocktailtomate
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rund, orange, 10-50g, bis 2m ...


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Tomate - Burkanlapu + ...
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begrenzt wachsende Buschtomate
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Schöne und früh tragende rote ...


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Schönhagener Frühe
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Freilandtomate
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Sorte aus der Freilandtomatenzüchtung von ...


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Tomatenvielfalt 65 Sorten
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Tomatensamen 18 Sorten je ...
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Biete Tomaten-Saatgut aus 2018 sortenecht ...


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Tomaten-Samen 2018
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Vertausche frische Tomaten-Samen von 2018. ...


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Tomatensamen "Datterini" 15 Samen
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Biete 15 Samen der Sorte ...


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Tomatensamen  5 Sorten aussuchen
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Biete je 10 Samen aus ...


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