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Gemüse- / Obstsamen

Obst und Gemüse sind heute nicht mehr aus unseren Gärten und Küchen wegzudenken. Ihre wertvollen Inhaltsstoffe (Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe) haben positive Wirkungen auf unseren Körper. Sie stärken unser Immunsystem, schützen vor freien Radikalen und können das Krebsrisiko verringern. Sekundäre Pflanzenstoffe wirken positiv auf zu hohen Blutdruck und zu hohen Cholesterinspiegel. Die Inhaltsstoffe von Lauchgewächsen wie z. B. Knoblauch und Zwiebel wirken entzündungshemmend, helfen gegen Schwellungen und Schmerzen und fördern die Durchblutung.

Aber was unterscheidet Obst und Gemüse voneinander? Grundsätzlich kann man sagen, Obst sind die Früchte oder die Samen von mehrjährigen Bäumen oder Sträuchern. (z. B. Kirschbaum oder Himbeerstrauch) Obst ist also quasi das Produkt einer Pflanze. Gemüse stammt von einjährigen Pflanzen und ist ein Teil der jeweiligen Pflanze. Aber auch hier bestätigen Ausnahmen die Regel. Rhabarber z. B. ist aus botanischer Sicht Gemüse, wird aber zu Obst gezählt. Tomaten sind botanisch gesehen Obst, werden aber als Gemüse gesehen.

Ob nun Obst oder Gemüse, fakt ist es schmeckt lecker, ist gesund und sollte in keinem Garten fehlen. Und selbst gezogenes Obst oder Gemüse schmeckt aus Sicht der Gärtner immer besser und ist viel gesünder. ;-)

Im Übrigen stammt der Begriff „Obst“ aus dem althochdeutschen "ob-az" und bedeutet soviel wie Zukost, eine über das Essen hinausgehende Speise.

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 100 Yin-Yang Bohnen
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Lila blühende Erbsen
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Biete 20 Körner dieser absolut ...


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Brutzwiebeln Knoblauch
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Biete euch 20 Brutzwiebeln :)


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Ich verschicke einen Eßlöffel frisch ...


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biete euch hier min. 20 ...


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30     Rhabarbersamen
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Biete euch hier 30 frische ...


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Haferwurzel
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Haferwurzel, eine alte Gemüsesorte, sehr ...


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Erbse Half Pint
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Palmkohl Nero di Toscana ...
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Hallo, habe noch Samen vom ...


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Haferwurzel, Haferwurz, Purpur-Bocksbart
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Eigentlich ist die Haferwurz oder ...


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Habe diese Zucchini samen der ...


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Hopi-Indianermais- blau
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Ich biete hier 25 Samen ...


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frisch geerntet aus eigenem chemiefreiem ...


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Gebe eine Jungpflanze dieser tollen ...


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Bis letztes Jahr kannte ich ...


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Zuckererbse 'Engelsk Sabel'
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Hochwachsende leckere Zuckererbsensorte aus Skandinavien.


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Saatband 5m Salat
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Habe dieses Päckchen übrig


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