Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Zustimmen Details ansehen

Kräuter- / Gewürzsamen

Kräuter und Gewürze sind laut unserem Lebensmittelgesetz „Lebensmittel“. Das klingt ziemlich banal, angesichts der Möglichkeiten und Vielfalt, die uns Kräuter und Gewürze bieten. Kräuter und Gewürze sind ein wunderbares Geschenk der Natur. Sie sind in vielfältigster Weise anwendbar.

Ihre Aromen und Düfte inspirieren, verfeinern und würzen unsere Speisen, sie bringen Abwechslung in unsere Küche, geben unseren Gerichten eine dezente, aromatische, scharfe oder auch exotische Note.

Kräuter und Gewürze stärken und heilen. Jedes Kraut und Gewürz hat seine eigene Geschmacksnote und enthält neben wertvollen Vitaminen, auch Mineralstoffe.

Kräuter werden nach ihren Nutzen unterteilt. KüchenkräuterGewürzkräuter und Heilkräuter. Es gibt einjährige, zweijährige und mehrjährige Kräuter, auch Sträucher und sogar Bäume z.B der Lorbeerbaum.

In allen Kulturen der Welt finden Kräuter und Gewürze Anwendung. Schon unsere Urahnen, die Jäger und Sammler sollen um die Vorteile von Kräutern gewusst haben und ihr Fleisch mit Kräutern umwickelt haben. In Grabkammern wurde Kümmel gefunden. Der Großteil der Kräuter und Gewürze hat seinen Ursprung in Mittelmeerländern, in Asien und Südeuropa.

Kräuterpflanzen sind nicht nur nützlich, sie machen auch eine gute Figur. Wer wird bestreiten, dass ein herrlich blau blühender Salbei keine Zierde ist. Sei es auf der Fensterbank oder im Garten, im Kübel oder in der Kräuterspirale.

In dieser Kategorie werden Samen von Kräutern und Gewürzen zum Tausch eingestellt. Darum noch eine kurze Info zu den Samen. Samen ist nicht gleich Samen. Es gibt Licht-, Dunkel- und Kalt- bzw. Frostkeimer. Viele Samen brauchen Wärme, um überhaupt zu keimen. Darum ist es ratsam, sich vorher zu informieren, damit aus den Samen auch kräftige Pflanzen werden.

Der geeignetste Zeitpunkt zum Säen von Kräutern und Gewürzpflanzen ist das Frühjahr März – bis Mai. Man sagt, dass kurz vor der Blüte der beste Erntezeitpunkt ist, da dann die Aromastoffe am größten sind.

(Text und Foto by Nixe)

In dieser Kategorie befinden sich derzeit 76 Tauschartikel
Seiten: 1 | 2 | 3 | 4
Rosmarin
Artikelbeschreibung:
kann ganzjährig geerntet werden


User: Die Usernamen sind nur für angemeldete Mitglieder sichtbar.
Tickets: 2
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: Nein
Eingestellt: 18.03.2019, 17:45 Uhr


Petersiliensamen
Artikelbeschreibung:
Petersiliensamen von eigenen Pflanzen, mindestens ...


User: Die Usernamen sind nur für angemeldete Mitglieder sichtbar.
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: Ja
Eingestellt: 16.03.2019, 08:42 Uhr


Weinraute
Weinraute - Ruta graveolens
ca. 30 Samen - ...
Artikelbeschreibung:
Die Weinraute hat hübsches blaubereiftes ...


User: Die Usernamen sind nur für angemeldete Mitglieder sichtbar.
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 10.03.2019, 15:06 Uhr


Zitronengewürztagetes
Artikelbeschreibung:
Biete hier eine schöne Prtion ...


User: Die Usernamen sind nur für angemeldete Mitglieder sichtbar.
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: Nein
Eingestellt: 02.03.2019, 15:18 Uhr


Petersilie 'Gigante d´Italia'
Petersilie 'Gigante d´Italia'
glatte Petersilie
Artikelbeschreibung:
Gebe eine Portion Samen der ...


User: Die Usernamen sind nur für angemeldete Mitglieder sichtbar.
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: Nein
Eingestellt: 27.02.2019, 18:35 Uhr


Samen Zitronenbasilikum
Artikelbeschreibung:
Tausche 20 Samen des Zitronenbasilikums: ...


User: Die Usernamen sind nur für angemeldete Mitglieder sichtbar.
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 25.02.2019, 10:24 Uhr


Petersilie 'Gigante d´Italia'
Petersilie 'Gigante d´Italia'
glatte Petersilie
Artikelbeschreibung:
Gebe eine Portion Samen der ...


User: Die Usernamen sind nur für angemeldete Mitglieder sichtbar.
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: Nein
Eingestellt: 23.02.2019, 14:08 Uhr


Weinraute -
Artikelbeschreibung:
Eine gute Portion Samen der ...


User: Die Usernamen sind nur für angemeldete Mitglieder sichtbar.
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 21.02.2019, 18:52 Uhr


Heiliges Basilikum
Artikelbeschreibung:
Gebe 20 Samen vom frischen ...


User: Die Usernamen sind nur für angemeldete Mitglieder sichtbar.
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 20.02.2019, 21:33 Uhr


Basilikum bolloso napoletano
Artikelbeschreibung:
Biete eine Portion Saatgut ca. ...


User: Die Usernamen sind nur für angemeldete Mitglieder sichtbar.
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: Nein
Eingestellt: 19.02.2019, 13:58 Uhr


Seiten: 1 | 2 | 3 | 4
Katzengeschenke