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Pimpinelle - Samen

Pimpinelle - Samen - Sanguisorba minor

Samen, wird auch Kleiner Wiesenknopf oder Bibernell genannt
Status:
aktiv
Tickets:
1
erstellt am:
18.07.2025, 12:37:02 Uhr
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Brief
Ausl. u. Inseln:
nach Absprache
Kategorie:
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Beschreibung (Artikel-ID: 1752856710):

Pimpinelle ist ein Bestandteil der Frankfurter Soße. Ich mag sie auch sonst als Gewürz (Petersilienersatz) oder auch in größeren Mengen im Salat. Unkompliziert, wenn sie mal festgewachsen ist - am Anfang musste ich mich ein bisschen mit den Schnecken rumschlagen.
Auch Frühjahrsaussaat möglich.


Aussaatzeit: August bis September
Blütezeit: Mai bis Juli
Erntezeit: April bis Oktober
Standort: sonnig bis halbschattig
Keimart: Lichtkeimer
Wuchshöhe: ca. 30 cm
Winterhart: Ja
Giftpflanze: Nein




Pimpinelle, Kleiner Wiesenkopf, Bibernell, Frankfurter Soße

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