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Rote Gartenmelde

Rote Gartenmelde - Atriplex hortensis var. rubra

Samenernte 2022, Permakultur
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erstellt am:
30.08.2022, 22:53:39 Uhr
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Nein
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Beschreibung (Artikel-ID: 1662011447):

Alte Kulturpflanze, wie Spinat verwendbar. Junge Blätter gibt man roh in den Salat, ältere Blätter können gedünstet als Gemüse gegessen werden. Lecker auch in asiatischen Pfannengerichten.

Versende einen Teelöffel frisch geernteten Samen meiner Roten Gartenmelde. Eine wunderschöne alte Kultur-Pflanze, die vom Frühjahr bis in den Herbst dekorative, dunkelrote Akzente im Garten setzt. Sie passt sowohl ins Gemüsebeet, als auch ins Blühbeet. Sehr schön z.B. in Kombination mit Gewürzfenchel oder rotstieligem Mangold. Interessant für die Permakultur.

Wenn die Rote Melde einmal im Garten geblüht und Samen ausgebildet hat,kommen im nächsten Jahr ganz von selbst hier und dort weitere Pflanzen. Sie sät sich ganz problemlos selbst aus. Man sollte die Samen aber rechtzeitig abschneiden, sonst wachsen überall Melden im Garten.


Aussaatzeit: Februar -
Blütezeit: -
Erntezeit: -
Standort: sonnig bis halbschattig
Keimart: Dunkelkeimer
Wuchshöhe: -
Winterhart: Nein
Giftpflanze: unbekannt




Melde Gartenmelde

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