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Ewiger Spinat, Wilder Buchweizen, Baumspinat

Ewiger Spinat, Wilder Buchweizen, Baumspinat - Fagopyrum

mehrjährig
Status:
aktiv
Tickets:
2
erstellt am:
19.08.2022, 16:16:01 Uhr
Versand:
Versender
Versandart:
Maxi- / Großbrief
Ausl. u. Inseln:
Nein
Kategorie:
Vergrößern
Beschreibung (Artikel-ID: 1661534770):

Ich kann ewigen Spinat, wilden Buchweizen - auch Baumspinat genannt - abgeben.

Er wird bis zu zwei Meter hoch und liefert bis zum Herbst frische Blätter, die man für Salate oder als Spinat verwenden kann. Meinem Mann schmeckt er sogar besser als echter Spinat.
Das schöne ist, dass man ihn immer wieder abernten kann.Die Pflanze verbreitet sich über die Jahre und ist bei mir bisher winterhart. Die Blätter sind essbar, Blüten sollte man vermeiden, die Samen nur geschält verwenden.

Allerdings dürfte es lange dauern, bis man so viele Körner zusammen hat, dass es sich lohnt daraus etwas zu machen... Deshalb verwende ich nur die Blätter. Soweit ich weiss handelt es sich um eine Heilpflanze der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM)


 Die Pflanze überwintert mit Hilfe ihrer ausdauernden Rhizome. Oberirdisch sterben die grünen Teile beim ersten Frost ab, aber im Frühjahr treiben die Pflanzen wieder aus.

Ich versende das abgebildete Töpfchen auf Bild 3.


Aussaatzeit: -
Blütezeit: Juli bis Oktober
Erntezeit: -
Standort: -
Keimart: -
Wuchshöhe: ca. 150 cm
Winterhart: Ja
Giftpflanze: Nein


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