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Salat-Kräuter

Salat-Kräuter

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aktiv
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1
erstellt am:
16.03.2022, 17:36:52 Uhr
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Waren- / Büchersendung
Ausl. u. Inseln:
Nein
Kategorie:
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Beschreibung (Artikel-ID: 1647496006):

Medium: Hardcover
Verlag: Mary Hahn Verlag
Jahr: 1990
Seitenzahl: 41

Zustand Gut
Cover stellenweise berieben, kein Schutzumschlag (gehörte auch nicht dazu). Ca. 12,5 x 15 cm

Beschreibung
Es ist noch nicht lange her, daß Petersilie nur zur Dekoration verwendet wurde. Heute gehört sie zusammen mit Basilikum, Schnittlauch oder Dill zu den Standardkräutern der guten Küche. Diese und noch viele andere Salatkräuter finden Sie in diesem wunderschönen Band vorgestellt: Borretsch, Kerbel, Fenchel, Knoblauch , Portulak, Bibernelle, Estragon, Ysop. Dazu Rezepte für phantasievolle Salate und sommerliche Gerichte. Und selbstverständlich Anleitungen, wie Sie Kräuter im Garten oder auf dem Balkon selbst ziehen.




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