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Überwinterungssalat Mombacher Winter - Im Herbst pflanzen, im zeitigen Frühjahr ernten!!
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1
erstellt am:
28.08.2018, 17:44:00 Uhr
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keine Angabe
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Nein
Kategorie:
Vergrößern
Beschreibung (Artikel-ID: 1535525298):
Um zeitig im Frühjahr Salat ernten zu können, wurden früher häufig im Herbst Überwinterungssalate im Freiland angebaut. Wie auch im Vorjahr hat der Salat in diesem Jahr den Winter (mit und ohne Frühbeet) wunderbar überstanden. Allerdings war es in diesem Frühjahr bei uns viel zu warm. Die sonst so schmackhafte, hellgrüne, mittelgroße Kopfsalatsorte mit lockerer Kopfbildung hat es nicht so gefallen. Die Salaternte fiel deswegen etwas spärlicher aus, da der Salat wegen der unüblich hohen Temperatur schnell zum Schießen neigte. Einen neuen Versuch ist die aber sonst so gut gedeihende Sorte immer wert! Der Mombacher Winter wird bis Ende September gesät und bis Ende November ins Freiland gepflanzt. Bei strengen Wintern ist evtl. ein Schutz mit Vlies sinnvoll. Im Internet findet ihr auch weitere Tipps und Infos.
Aussaatzeit:
August bis September
Blütezeit:
-
Erntezeit:
April bis Mai
Standort:
sonnig
Keimart:
Lichtkeimer
Wuchshöhe:
ca. 20 cm
Winterhart:
Ja
Giftpflanze:
unbekannt
Überwinterungssalat, Überwinterungskultur
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