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PREMIUMARTIKEL
Tomate Schwarze Sarah

Tomate Schwarze Sarah - für Sammler - Ernte 2022

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erstellt am:
20.08.2022, 22:44:55 Uhr
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Beschreibung (Artikel-ID: 1534150666):

Tausche 15 Samen aus der Ernte 2022.

Die Sorte "Schwarze Sarah" soll mal aus den USA, mal aus Freiburg stammen. Es ranken sich wohl einige Mythen um ihre Entstehung. Hier ein Link zu den spannenden Erklärungen über die mögliche Herkunft dieser Sorte:

Die Sarah-Tomatenfamilie | Tomaten-Fundus

Auf jeden Fall ist es eine schöne, feste und wohlschmeckende Fleischtomate. Die Früchte sind auf einer Seite fast schwarz, auf der anderen violettrot, manchmal aubergine. Die Form ist mal rund mal oval, etwas abgeflacht. Die Schale ist mittelfest.
Ich kultiviere sie im Gewächshaus. Der Ertrag ist bei mir eher mittelmäßig, allerdings würde mir die Sorte sehr fehlen, wenn ich die quer durchgeschnittenen gelben, roten, orangen Fleischtomaten zusammen mit der Schwarzen Sarah im Ofen nur mit Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin gewürzt backe. Dazu etwas Brot, sehr köstlich. Aber auch roh schmeckt mir diese Sorte gut.

Da ich meine Tomatenblüten nicht verhüte, kann es gerade im Gewächshaus zu Kreuzungen kommen.
Gerne tausche ich auch in Kombination mit anderen Tomatensamen 3x5. Einfach PN senden.


Aussaatzeit: Februar bis April
Blütezeit: Mai bis Juli
Erntezeit: Juli bis September
Standort: sonnig
Keimart: Dunkelkeimer
Wuchshöhe: ca. 170 cm
Winterhart: Nein
Giftpflanze: Nein


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Tomate, Schwarze Sarah, Fleischtomate, alte Sorte

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