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Hefewasser zum Backen
Ähnlich Sauerteig
Status:
aktiv
Tickets:
3
erstellt am:
23.09.2026, 19:09:03 Uhr
Versand:
Versender
Versandart:
Päckchen sonstige
Ausl. u. Inseln:
Nein
Kategorie:
Beschreibung (Artikel-ID: 1790656504):
Du bekommst 50ml von meinem selbst hergestellten und schon sehr aktiven Hefewasser. Ähnlich wie Sauerteig aber wesentlich einfacher in der Handhabung.
Es reicht aus 100ml der Flüssigkeit aus einem Rezept durch Hefewasser zu ersetzen um ohne gekaufte Hefe zu backen.
Lediglich muss der Teig etwas länger gehen, am besten über Nacht.
Somit hat man immer seine eigene Hefe, die viel natürlicher, gesünder und meist auch verträglicher ist.
Du bekommst eine ausführliche Anleitung zum aktivieren und weiteren pflegen des Hefewassers dazu, damit du lange Freude damit hast. :-)
Auf Wunsch lege ich dir auch gerne ein Brotrezept mit bei.
Es reicht aus 100ml der Flüssigkeit aus einem Rezept durch Hefewasser zu ersetzen um ohne gekaufte Hefe zu backen.
Lediglich muss der Teig etwas länger gehen, am besten über Nacht.
Somit hat man immer seine eigene Hefe, die viel natürlicher, gesünder und meist auch verträglicher ist.
Du bekommst eine ausführliche Anleitung zum aktivieren und weiteren pflegen des Hefewassers dazu, damit du lange Freude damit hast. :-)
Auf Wunsch lege ich dir auch gerne ein Brotrezept mit bei.
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