Kräuter- / Gewürzsamen

Kräuter und Gewürze sind laut unserem Lebensmittelgesetz „Lebensmittel“. Das klingt ziemlich banal, angesichts der Möglichkeiten und Vielfalt, die uns Kräuter und Gewürze bieten. Kräuter und Gewürze sind ein wunderbares Geschenk der Natur. Sie sind in vielfältigster Weise anwendbar.

Ihre Aromen und Düfte inspirieren, verfeinern und würzen unsere Speisen, sie bringen Abwechslung in unsere Küche, geben unseren Gerichten eine dezente, aromatische, scharfe oder auch exotische Note.

Kräuter und Gewürze stärken und heilen. Jedes Kraut und Gewürz hat seine eigene Geschmacksnote und enthält neben wertvollen Vitaminen, auch Mineralstoffe.

Kräuter werden nach ihren Nutzen unterteilt. KüchenkräuterGewürzkräuter und Heilkräuter. Es gibt einjährige, zweijährige und mehrjährige Kräuter, auch Sträucher und sogar Bäume z.B der Lorbeerbaum.

In allen Kulturen der Welt finden Kräuter und Gewürze Anwendung. Schon unsere Urahnen, die Jäger und Sammler sollen um die Vorteile von Kräutern gewusst haben und ihr Fleisch mit Kräutern umwickelt haben. In Grabkammern wurde Kümmel gefunden. Der Großteil der Kräuter und Gewürze hat seinen Ursprung in Mittelmeerländern, in Asien und Südeuropa.

Kräuterpflanzen sind nicht nur nützlich, sie machen auch eine gute Figur. Wer wird bestreiten, dass ein herrlich blau blühender Salbei keine Zierde ist. Sei es auf der Fensterbank oder im Garten, im Kübel oder in der Kräuterspirale.

In dieser Kategorie werden Samen von Kräutern und Gewürzen zum Tausch eingestellt. Darum noch eine kurze Info zu den Samen. Samen ist nicht gleich Samen. Es gibt Licht-, Dunkel- und Kalt- bzw. Frostkeimer. Viele Samen brauchen Wärme, um überhaupt zu keimen. Darum ist es ratsam, sich vorher zu informieren, damit aus den Samen auch kräftige Pflanzen werden.

Der geeignetste Zeitpunkt zum Säen von Kräutern und Gewürzpflanzen ist das Frühjahr März – bis Mai. Man sagt, dass kurz vor der Blüte der beste Erntezeitpunkt ist, da dann die Aromastoffe am größten sind.

(Text und Foto by Nixe)

In dieser Kategorie befinden sich derzeit 185 Tauschartikel




Seiten: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Petersilie Mooskrause 2
Artikelbeschreibung:
Eine kräftig nach Petersilie schmeckende, ...


User: Permakultura (93 - 100%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 12.09.2017, 19:41 Uhr


aromatische Kräutermischung
Artikelbeschreibung:
tausche Samen einer Kräutermischung für ...


User: fräulein dommel (435 - 100%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 12.09.2017, 15:00 Uhr


Ringelblumen gelb und orange
Ringelblumen gelb und orange - Calendula
1 Teelöffel voll Samen ...
Artikelbeschreibung:
Die Pflanzen blühen jeweils wunderschön ...


User: lilablume (66 - 98%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 11.09.2017, 10:36 Uhr


Echte Kamille (2017)
Artikelbeschreibung:
Eine gute Portion Saatgut aus ...


User: Oaxaca (279 - 100%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 10.09.2017, 10:35 Uhr


afrikanische Traumwurzel
afrikanische Traumwurzel
für Luzide Träume
Artikelbeschreibung:
10+ frische Samen Mehr bei ...


User: DreaAn (129 - 98%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 31.08.2017, 21:42 Uhr


Schaftzwiebeln
Artikelbeschreibung:
Ausdauernde Frühlingszwiebel. Man kann die ...


User: Permakultura (93 - 100%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 29.08.2017, 10:26 Uhr


Salbei
Artikelbeschreibung:
Tolle Heil-, Tee- und Würzpflanze. ...


User: Permakultura (93 - 100%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 29.08.2017, 10:20 Uhr


Liebstöckel / Maggikraut
Artikelbeschreibung:
Sollte in keinem Garten fehlen. ...


User: Permakultura (93 - 100%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 29.08.2017, 09:45 Uhr


Koriander
Koriander - 1 EL
Großfrüchtiger
Artikelbeschreibung:
Leckeres Koriandergrün. Diese Sorte eignet ...


User: Permakultura (93 - 100%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 28.08.2017, 14:14 Uhr


Blutampfer
Artikelbeschreibung:
Biete hier eine grosse Portion ...


User: Chinafritz (77 - 100%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 27.08.2017, 22:52 Uhr


Petersilie, glatt, kraus, Samen
Petersilie, glatt, kraus, Samen
20 Saatscheiben, jetzt noch ...
Artikelbeschreibung:
tausche Samen der glatten Petersilie(Sorte: ...


User: fräulein dommel (435 - 100%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 25.08.2017, 14:03 Uhr


Koriander
Artikelbeschreibung:
30 Samen für ein Ticket. ...


User: KreuzElf (1 - 100%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: Nein
Eingestellt: 25.08.2017, 09:49 Uhr


Garten-Kresse
Artikelbeschreibung:
biete jeweils 1 TL Gartenkresse-Samen ...


User: Grünkohl (0 - 0%)
Tickets: 3
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: Nein
Eingestellt: 21.08.2017, 20:37 Uhr


Winterhecken-Zwiebel
Winterhecken-Zwiebel
Ewige Zwiebel
Artikelbeschreibung:
biete jeweils 20 Samen meiner ...


User: Grünkohl (0 - 0%)
Tickets: 3
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: Nein
Eingestellt: 21.08.2017, 20:31 Uhr


Currykraut - Samen
Artikelbeschreibung:
Heil- und Würzkraut. Winterschutz wird ...


User: Primelei (7 - 100%)
Tickets: 1
Versand: Versender
Ausl. u. Inseln: nach Absprache
Eingestellt: 21.08.2017, 13:37 Uhr


Seiten: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10
Katzengeschenke