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Szechuanpfeffer - 1 Jungpflanze

Szechuanpfeffer - 1 Jungpflanze - zanthoxylum simulans

Japanischer Pfeffer, Chinesischer Pfeffer, Anispfeffer
Status:
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2
erstellt am:
09.06.2024, 17:10:12 Uhr
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Nein
Kategorie:
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Beschreibung (Artikel-ID: 1718565835):

Biete eine Junpflanze des Sechuanpfeffers an. Szechuanpfeffer ist eine Pflanze aus der Familie der Rautengewächse, die ursprünglich aus den Bergregionen Chinas stammt. Diese Pflanze erreicht eine Höhe von bis zu 4 Metern (schnellwüchsig, lässt sich aber gut zurückschneiden) und trägt gefiederte, grüne Blätter sowie sehr kleine, gelblich-grüne Blüten. Die aromatischen Früchte des Szechuanpfeffers, bekannt für ihren einzigartigen, prickelnden und leicht zitronigen und scharfem Geschmack, bereichern die asiatische Küche und werden auch in der traditionellen chinesischen Medizin genutzt. Ein Bild zeigt meine größere Pflanze jetzt im Juni (grüne Pfefferbeeren). Im Gegensatz zu getrocknetem Sechuanpfeffer überrascht die frische Variante mit zitroniger Frische. Auch die Blätter sind essbar und schmecken neben den "grünen" Komponenten ebenfalls nach Sechuanpfeffer. Das Bild zeigt zwei Jungpflanzen, von denen ich eine abgeben/tauschen würde.


Aussaatzeit: -
Blütezeit: -
Erntezeit: -
Standort: sonnig bis halbschattig
Keimart: -
Wuchshöhe: ca. 400 cm
Winterhart: Ja
Giftpflanze: Nein




Szechuanpfeffer, Pfeffer, Japanischer Pfeffer, Gewürzpflanze

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