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PREMIUMARTIKEL
Estragon in Bioqualität

Estragon in Bioqualität - Artemisia dracunculus

"Dragon"
Status:
aktiv
Tickets:
99
erstellt am:
27.06.2021, 09:38:12 Uhr
Versand:
Versender
Versandart:
sonstige (siehe Artikelbeschreibung)
Ausl. u. Inseln:
Nein
Kategorie:
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Beschreibung (Artikel-ID: 1625609056):

Ich habe in diesem Jahr soviel Estragon, dass ich den niemals aufessen kann.
Für meine Zwecke (Sauce béarnaise) benötige ich zudem keine besonders großen Mengen.

Der Estragon kann angewelkt auf die Reise gehen, muss dann aber noch fertig getrocknet oder gleich verbraucht werden.

Wenn jemand Bedarf hat, bitte melden.
Über Versand und Portionsgröße kann man sich dann unterhalten.

Estragon wird zur Aromatisierung von Essig und Senf, zum Würzen von eingelegten Gurken, von Geflügel, Reis oder gekochtem Fisch sowie bei der Saucen- und Marinadenherstellung (z. B. Sauce béarnaise), außerdem zum Würzen von Salat, Quark, Kräuterbutter und Suppen verwendet. Neben Petersilie, Schnittlauch und Kerbel gehört Estragon zu der klassischen französischen Kräutermischung Fines herbes. Quelle: Wikipedia


Aussaatzeit: -
Blütezeit: -
Erntezeit: -
Standort: -
Keimart: -
Wuchshöhe: -
Winterhart: -
Giftpflanze: unbekannt


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Estragon, Dragon, Pflanzenteile

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