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Blutsauerampfer - Wintergärtnern

jetzt aussäen, im Winter ernten
Status:
aktiv
Tickets:
1
erstellt am:
16.09.2019, 21:12:15 Uhr
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keine Angabe
Ausl. u. Inseln:
nach Absprache
Kategorie:
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Beschreibung (Artikel-ID: 1569171518):

Der Blutsauerampfer wird jetzt in Töpfen zur Voranzucht ausgesät und in den Schatten/Halbschatten gestellt und wenn es nicht mehr so heiß ist in den kalten Kasten / Gewächshaus gepflanzt. Er kann dann ab ca. Nov./Dez. mehrfach geschnitten werden, es werden die jungen Blätter verwendet - schmeckt klasse im Salat.

Blutsauerampfer: Schön, anspruchslos, gesund und schmeckt gut. Zum Essen oder als Heilkraut (zur Blutreinigung, für Mundspülungen bei Entzündungen im Mundraum etc.) oder auch nur als dekorative Gartenpflanze.

Er ist milder als der Wiesensauerampfer, super in Salaten, Kräuterquark, Suppen oder hier mal ein schönes Rezept mit Bärlauch, Bärlauch-Butter mit Blut-Sauerampfer:
https://gesund-speisen.de/rezept-4-Baerlauch-Butter-mit-Blut-Sauerampfer.htm

Eine Portion Saatgut aus eigenem Anbau 2019, Versand druckgeschützt.


Aussaatzeit: -
Blütezeit: -
Erntezeit: -
Standort: -
Keimart: -
Wuchshöhe: -
Winterhart: -
Giftpflanze: unbekannt




Blutsauerampfer, Wintergärtnern

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