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Pimpinelle - Samen

Pimpinelle - Samen - Sanguisorba minor

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aktiv
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erstellt am:
04.03.2018, 17:43:10 Uhr
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Kategorie:
Kräuter- / Gewürzsamen
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Beschreibung (Artikel-ID: 1520218902):

Küchenkraut. Immergrün.

Wächst flach. Die Blüten bringen eine gewisse Höhe.

Anwendung in der Küche: junge Blätter - ähnlich wie Petersilie.
Heißen Speisen erst zum Schluss zugeben.

Haltbarmachung: einfrieren (wie bei Basilikum lässt sich das Kraut nicht trocknen)

Toll ist die lange Erntezeit. In milden Wintern ist sie sogar durchgängig.


Aussaatzeit: März bis August
Blütezeit: Mai bis Juni
Erntezeit: März bis November
Standort: sonnig bis halbschattig
Keimart: -
Wuchshöhe: ca. 20 cm
Winterhart: Ja
Giftpflanze: Nein




kleiner Wiesenknopf, Pimpernell, Küchenkraut

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