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Vietnamesischer Koriander  -  3 Stecklinge

Vietnamesischer Koriander - 3 Stecklinge - Polygonum odoratum

Rau Ram, Kesom, Coriander, Gewürzpflanze, ausdauernd, Sumpfpflanze, Teichpflanze
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Linda1801 (14 - 100%) aus Deutschland
erstellt am:
18.09.2017, 08:09:29 Uhr
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Kategorie:
Kräuter / Gewürzpflanzen
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Beschreibung (Artikel-ID: 1506227519):

Während der deutsche Koriander (Coriandrum sativum) schnell blühen will und dann keine frischen Blätter mehr produziert, ist der vietnamesiche Koriander sehr wüchsig und produziert mehr Blätter, als eine Familie verzehren kann. Er wünscht sich einen feuchten Standort im Halbschatten (im Sommer gern draußen) und kann frostfrei hell und warm überwintert werden. Aus Stecklingen, die sich willig bewurzeln, lässt er sich leicht vermehren. Eine schöne und dankbare Pflanze, die den Speisezettel das ganze Jahr über „exotisch“ bereichert.Das Besondere ist: die Blätter kann man als Gewürz miterhitzen und so einer Suppe, einer Soße oder einem Wokgericht eine asiatische Note verleihen.


Aussaatzeit: -
Blütezeit: -
Erntezeit: Januar bis Dezember
Standort: Halbschatten
Keimart: -
Wuchshöhe: ca. 80 cm
Winterhart: Nein
Giftpflanze: Nein




Blätter essbar: Korianderaroma für Salate und alle warmen Speisen

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