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Glücksklee (meliert, blüht rosa) - Oxalis tetraphylla

Essbare Deko!!
Status:
aktiv
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1
erstellt am:
11.06.2016, 10:51:44 Uhr
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Maxi- / Großbrief
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nach Absprache
Kategorie:
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Beschreibung (Artikel-ID: 1381188717):

Wunderschön, auch wenn er nicht gerade blüht, durch die melierten Blätter. Essbare Sauerkleeart für Salate und zum Rohverzehr.
Der spitze Teil der Wurzel soll, zubereitet wie Karotten, auch essbar sein, allerdings nur in kleinen Mengen, denn er enthält Oxalsäure, welche in höheren Dosen giftig ist.
Quelle: http://garten2null.de/2012/01/10/oxalis-gluecksklee-oder-sauerklee/ und http://eatsmarter.de/magazin/thema-des-tages/essbare-wildkraeuter/
Ich verschicke 10 Brutknollen.
Ich habe ihn zum Überwintern immer hereingeholt.


Aussaatzeit: April bis Mai
Blütezeit: Juni bis Juli
Erntezeit: Januar bis Januar
Standort: sonnig bis halbschattig
Keimart: -
Wuchshöhe: ca. 20 cm
Winterhart: Nein
Giftpflanze: Nein




Klee, Glück, essbar, sauer,

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