Archiv für die Kategorie „Gemüse“

Inkagurke

Lat. Name: Cyclanthera pedata

Synonyme

achuqcha  kaywa Scheibengurke, Hörnchengurke, Caigua, Korila, Achocha, Hörnchenkürbis

 

einjährig

5 -10 Meter hoch

Familie: Cucurbitaceae

 

Vorkommen:

südamerikanische Anden, Mittelamerika, Kolumbien, Venezuela, Peru, Ecuador,  Bolivien und Argentinien,  Asien (Indien, China)

 

Die Inkagurke gehört zu den Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae). Es handelt sich um eine Kletterpflanze, deren Größe zwischen 2 und 10 Metern angegeben wird, selbst 20 Meter habe ich schon gelesen. Ich denke, bei mir im Garten werden es 7 Meter gewesen sein. Die Blätter sind handförmig und gezackt.…

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